Piec Konwekcyjno Parowy Gazowy | VENIX – 12 x 1/1GN SQUERO MANUAL GAS
Kod: 10002723
Szukasz pieca konwekcyjno-parowego, który sprawdzi się w restauracji, bistro lub punkcie cateringowym? Piec konwekcyjno-parowy 12 × 1/1 GN SQUERO MANUAL GAS SQ12AVMN0 łączy technologię gazową z manualnym sterowaniem, systemem rewersu oraz cyfrową regulacją pary. To rozwiązanie dla kuchni, które potrzebują powtarzalnej jakości przygotowywanych potraw i niezawodności w codziennej pracy.
Manualne sterowanie z intuicyjnymi pokrętłami ułatwia szybkie ustawianie parametrów pracy, ograniczając ryzyko błędów także u nowych pracowników. System rewersu oraz 2 prędkości wentylatora wspierają równomierne pieczenie na wszystkich 12 poziomach prowadnic, co pomaga uzyskać stabilne efekty przy większym obciążeniu kuchni.
Cyfrowa regulacja wtrysku wody pozwala utrzymać odpowiednią wilgotność potraw, wspierając soczystość mięsa oraz naturalny kolor warzyw i ograniczając ryzyko przesuszenia. Pojemność 12 × GN 1/1 umożliwia przygotowywanie dużych partii dań w jednym cyklu, dlatego piec sprawdza się w stołówkach szkolnych, kuchniach szpitalnych oraz dużych restauracjach hotelowych.
Solidna komora ze stali nierdzewnej oraz prowadnice odporne na intensywną eksploatację ułatwiają codzienne utrzymanie czystości. Dzięki temu piec konwekcyjno-parowy SQUERO MANUAL GAS SQ12AVMN0 jest praktycznym rozwiązaniem dla obiektów, w których liczy się trwałość, higiena i wydajna praca.
Produkt jest najczęściej wybierany przez stołówki szkolne i pracownicze, firmy cateringowe, kuchnie centralne i szpitalne, restauracje hotelowe, bary bistro, marketowe punkty gastronomiczne oraz delikatesy.
- Prosta obsługa – manualne sterowanie z intuicyjnymi pokrętłami pozwala szybko ustawić parametry pracy pieca, ograniczając ryzyko błędów także u nowych pracowników.
- Równomierne pieczenie – system rewersu oraz 2 prędkości wentylatora wspierają równomierne wypiekanie potraw na wszystkich 12 poziomach prowadnic.
- Stała wilgotność potraw – cyfrowa regulacja wtrysku wody pomaga zachować soczystość mięsa i naturalny kolor warzyw, ograniczając ryzyko ich przesuszenia.
- Wydajność dla dużych obiektów – pojemność 12 × GN 1/1 pozwala przygotowywać duże partie dań w jednym cyklu, co sprawdza się w stołówkach szkolnych, kuchniach szpitalnych i dużych restauracjach hotelowych.
- Trwałość i higiena – solidna komora ze stali nierdzewnej oraz prowadnice odporne na intensywną eksploatację ułatwiają codzienne utrzymanie czystości.
- Technologia: gaz
- Sterowanie: manualne
- Pojemność: 12 × GN 1/1
- Odstęp między prowadnicami: 70 mm
- Napięcie zasilania: 220–240 V ~, 50 Hz
- Moc: 0,58 kW
- Maksymalna temperatura pieczenia: 260°C
- Wymiary (s × g × w): 939 × 933 × 1321 mm
- Masa: 164 kg
