Piec piekarniczy z szamotem GP | VENIX | SQUERO DECK BAKERY | DIGITAL

Nowa linia SQUERO DECK GP | VENIX to elektryczny piec o innowacyjnym designie, zaprojektowany z myślą o precyzyjnym przygotowywaniu wypieków. Urządzenie osiąga bardzo dobre rezultaty dzięki nowej technologii dostarczania ciepła oraz specjalnemu bojlerowi, który natychmiast generuje znaczną ilość pary.

Precyzyjnie sterowane elementy grzejne oraz optymalna cyrkulacja powietrza pozwalają utrzymać dokładną temperaturę w komorze pieca. Dzięki temu urządzenie sprawdza się przy przygotowywaniu różnych wypieków, również tych delikatnych, wymagających stabilnych warunków pieczenia.

Ekonomiczne zużycie energii elektrycznej oraz niewielkie rozmiary sprawiają, że piec można zamontować praktycznie w każdym zapleczu. To rozwiązanie dla małych piekarni, sklepów oraz lokali, które chcą poszerzyć ofertę o świeże pieczywo.

Piec umożliwia pieczenie parowe i konwencjonalne z wykorzystaniem bojlera. Ma wbudowaną książkę z przepisami obejmującą 100 programów, a każdy program można zapisać z nazwą i obrazem. Urządzenie obsługuje cykle pieczenia dla każdego programu, nieograniczony czas pracy oraz oprogramowanie w wielu językach.