Piec piekarniczy elektryczny | VENIX – 10 x Blachy 600x400mm – CAMPIELLO | DIGITAL + System Myjący + Podstawa
Kod: 10001616 + 10001841
Piec piekarniczy elektryczny VENIX CAMPIELLO DIGITAL to profesjonalne urządzenie zaprojektowane dla gastronomii, w której liczy się precyzja, wydajność i oszczędność miejsca. Nowoczesny cyfrowy panel sterowania oraz automatyzacja procesów wspierają codzienną pracę kuchni — od restauracji hotelowych, przez cukiernie, aż po stołówki zakładowe.
Model CAMPIELLO DIGITAL został wyposażony w panel cyfrowy z wyświetlaczem LCD, który umożliwia kontrolę temperatury i czasu pracy. Takie rozwiązanie ułatwia uzyskanie powtarzalnych rezultatów przy każdym wypieku oraz usprawnia obsługę urządzenia w intensywnym rytmie pracy kuchni.
Dzięki przemyślanej konstrukcji piec dobrze sprawdza się w ograniczonych przestrzeniach profesjonalnych zapleczy gastronomicznych, zapewniając wydajną pracę bez konieczności rezygnacji z funkcjonalności. Urządzenie może być wykorzystywane zarówno do wypieku pieczywa i ciast, jak i do przygotowywania mięs czy dań regeneracyjnych.
Linia CAMPIELLO opiera się na standardowych komponentach, co czyni ją praktycznym rozwiązaniem pod względem kosztów eksploatacji i codziennego użytkowania. Estetyczny, nowoczesny design pieca dobrze wpisuje się w profesjonalne zaplecza kuchenne, podkreślając uporządkowany i techniczny charakter stanowiska pracy.
Piec VENIX CAMPIELLO DIGITAL sprawdzi się w restauracjach i bistro, hotelach obsługujących śniadania oraz bankiety do 80–100 osób, cukierniach i piekarniach rzemieślniczych, stołówkach szkolnych, akademickich i pracowniczych, cateringach dietetycznych oraz eventowych, a także w małych punktach gastronomicznych.
- Precyzja cyfrowa – nowoczesny panel cyfrowy z wyświetlaczem LCD umożliwia kontrolę temperatury i czasu, wspierając powtarzalne rezultaty przy każdym wypieku.
- Wydajność w ograniczonej przestrzeni – przemyślana konstrukcja pieca VENIX CAMPIELLO DIGITAL sprawdza się w ograniczonych przestrzeniach profesjonalnych kuchni, zapewniając wydajną pracę urządzenia.
- Uniwersalne zastosowanie – piec sprawdzi się zarówno do wypieku pieczywa i ciast, jak i do przygotowywania mięs czy dań regeneracyjnych, dlatego może być wykorzystywany w restauracjach, cukierniach i stołówkach.
- Ekonomiczne rozwiązania – zastosowanie standardowych komponentów sprawia, że linia CAMPIELLO jest praktyczna pod względem kosztów i pozwala uzyskać dobre rezultaty w różnych zastosowaniach.
- Nowoczesny design – estetyczny wygląd pieca podkreśla profesjonalny charakter kuchni i wspiera spójny standard zaplecza gastronomicznego.
Czas realizacji: 1-3 dni
- Nowy cyfrowy panel sterowania z wyświetlaczem LCD 2,4″
- Łatwa komunikacja przez Wi-Fi ze smartfonami i tabletami
- 100 programów oraz 6 szybkich przycisków pamięci
- Dwukierunkowy system pracy wentylatora
- Cyfrowa regulacja wtrysku wody
- 5-stopniowa regulacja prędkości
- 6 cykli gotowania dla każdego programu
- Oświetlenie halogenowe
- Port USB 2.0
- Sonda rdzeniowa CP1
- System myjący Self Clean System
- Zasilanie: 400 V
- Napięcie: 400 V
- Sterowanie: cyfrowe
- Wytwarzanie pary: natryskowe
- Pojemność: 10 × 1/1 GN – blachy 600 × 400 mm
- Odległość między prowadnicami: 80 mm
- Wymiary: 817 × 888 × 1308 (h) mm
- Temperatura: 260°C
- Moc: 15,8 kW
- Waga: 128 kg
- Liczba wentylatorów: 3
Podstawa z prowadnicami TA8274H80S do pieca Campiello:
- Wykonana ze stali nierdzewnej kwasoodpornej,
- Podstawa formie złożonej do łatwego oraz bezpiecznego transportu,
- 7 prowadnic na GN
- Wymiary: 820 x 740 x 800(h)mm













