Piec cukierniczy elektryczny GP | VENIX – 10 x Blachy 600x400mm – CAMPIELLO | DIGITAL | system myjący + Komora wzrostowa | garownik – 12 x Blachy 400×600 mm
Kod: 10001616 + 10002957
GastroProdukt Professional | VENIX CAMPIELLO DIGITAL to elektryczny piec cukierniczy zaprojektowany z myślą o profesjonalnej gastronomii. Urządzenie łączy nowoczesną technologię, precyzyjne sterowanie oraz funkcje wspierające przygotowywanie potraw i wypieków w codziennej pracy kuchni.
Zaawansowany cyfrowy panel sterowania umożliwia dokładną kontrolę temperatury oraz czasu pieczenia. Dzięki temu obsługa pieca jest wygodna, a proces przygotowywania potraw łatwiejszy do powtarzania, również przy intensywnej pracy zaplecza gastronomicznego.
Przemyślana konstrukcja sprawia, że VENIX CAMPIELLO DIGITAL dobrze sprawdza się w ograniczonych przestrzeniach profesjonalnych kuchni, zapewniając wydajną pracę bez rezygnacji z funkcjonalności. To rozwiązanie odpowiednie dla miejsc, w których liczy się ergonomia, organizacja stanowiska i stabilna jakość przygotowywanych dań.
Piec znajduje zastosowanie w cukierniach, restauracjach oraz niewielkich stołówkach. Szeroki zakres funkcji pozwala dopasować urządzenie do różnych potrzeb gastronomicznych, od wypieków po przygotowywanie potraw wymagających precyzyjnej kontroli parametrów.
Linia CAMPIELLO opiera się na standardowych komponentach, co czyni ją praktycznym rozwiązaniem pod względem kosztów eksploatacji i codziennego użytkowania. Estetyczny, nowoczesny wygląd pieca dobrze wpisuje się w profesjonalne zaplecza kuchenne i podkreśla wysoki standard pracy w gastronomii.
- Nowy cyfrowy panel sterowania z wyświetlaczem LCD 2,4″
- Łatwa komunikacja przez Wi-Fi ze smartfonami i tabletami
- 100 programów oraz 6 szybkich przycisków pamięci
- Dwukierunkowy system pracy wentylatora
- Cyfrowa regulacja wtrysku wody
- 5-stopniowa regulacja prędkości
- 6 cykli gotowania dla każdego programu
- Oświetlenie halogenowe
- Port USB 2.0
- Sonda rdzeniowa CP1
- System myjący Self Clean System
- Zasilanie: 400 V
- Napięcie: 400 V
- Sterowanie: cyfrowe
- Wytwarzanie pary: natryskowe
- Pojemność: 10 × 1/1 GN – blachy 600 × 400 mm
- Odległość między prowadnicami: 80 mm
- Wymiary: 817 × 888 × 1308 (h) mm
- Temperatura: 260°C
- Moc: 15,8 kW
- Waga: 128 kg
- Liczba wentylatorów: 3
Czas realizacji: 1-3 dni
- Nowy cyfrowy panel sterowania z wyświetlaczem LCD 2,4″
- Łatwa komunikacja przez Wi-Fi ze smartfonami i tabletami
- 100 programów oraz 6 szybkich przycisków pamięci
- Dwukierunkowy system pracy wentylatora
- Cyfrowa regulacja wtrysku wody
- 5-stopniowa regulacja prędkości
- 6 cykli gotowania dla każdego programu
- Oświetlenie halogenowe
- Port USB 2.0
- Sonda rdzeniowa CP1
- System myjący Self Clean System
- Zasilanie: 400 V
- Napięcie: 400 V
- Sterowanie: cyfrowe
- Wytwarzanie pary: natryskowe
- Pojemność: 10 × 1/1 GN – blachy 600 × 400 mm
- Odległość między prowadnicami: 80 mm
- Wymiary: 817 × 888 × 1308 (h) mm
- Temperatura: 260°C
- Moc: 15,8 kW
- Waga: 128 kg
- Liczba wentylatorów: 3
Komora rozrostu GP | Venix Bakery MOD.CA9312M0 | 12 x blachy 400x600mm
- Wykonane ze stali nierdzewnej
- Nawilżanie dzięki pojemnikowi na wodę
- Temperatura ustawiana elektromechanicznie do 60˚C
- Wymiary: 935x903x706(h)mm
- Moc: 2,4 kW















